欣心潛能教學中心

今天要上什麼好菜呢？今天的菜單是馬鈴薯沙拉、燴鮮菇，炒A菜和瓜仔肉，加油啦！

老師又出題考大家，今天這是什麼菜呢？好好想一想。

大家都認得他─杏鮑菇，聞聞看他獨特的味道。用嗅覺感受也是一種記憶的方法。

黑瓜罐頭到底是什麼做的呢？對照罐頭上的照片，原來是小黃瓜啊！

老師在解說時，卲誠分心了，老師再次確定他是否有聽到。

知道今天的菜色大家開始分工合作拿工具。

翔翔和卲誠幫忙洗米，但到底要加幾杯水有點忘記了，趕快問問別人還記得嗎？

A菜的根上面沾滿了土，要怎麼處理呢？先把他去除吧！

再把上面的土沖乾淨。

思佐：要切多長呢？一口可以吃下去的長度是最剛好的喔！

皓皓很努力的想去除所有的皮，好認真的表情啊！

卲誠切菜，彥翔在旁邊觀察怎麼樣可以切出想要的厚度，讚啦！

卲誠很享受用手抓小黃瓜的感覺。

翔翔和卲誠分工合作共同炒A菜。

換世勛和皓皓負責燴鮮菇，菇要煮得好吃是有訣竅的喔！

炒瓜子肉難度較高，兩位較大的姊姊負責。

小艾的姿勢是不是很有大廚的架勢，讚啦！

哇！香噴噴的飯菜上桌了，大家都迫不及待的來排隊。

先皓一直埋頭猛吃，直到老師叫他才抬起頭來。

平時食量較小的卲誠也裝了滿滿一碗飯菜，恩，自己煮的飯菜比較香吧！

在烹飪的過程中，孩子們要學習分工合作、注意安全和協商，對人際互動也是一大挑戰。